Fleur de Levain
Livraison le lundi et le vendredi :
Pains complets T110, Semi-complets T80, Blancs T65, Pains aux graines et aux fruits, Petit épeautre, Pains sans gluten à la Châtaigne, Millet et Sarrasin, Baguettes T65, Brioches et Scones
Fournil de la Croix de Pierre
Livraison le jeudi :
Pains intégraux T150, Pains semi-complets T80, Pains de campagne T65, Petit épeautre, Grand épeautre, Pains aux céréales et fruits, Baguettes T80
Le P'tit Fournil
Livraison le mercredi et le samedi :
Pains complets T110, pains semi-complets T80, Pains blancs T65, Petit épeautre, Boule bi, Tourte au seigle, Pains aux céréales et fruits, Baguettes T80
Cyril Forget
Livraison le mardi :
Pains Semi-complets T80 nature, céréales et figues, Baguettes T80
Livraison le mardi:
Pain semi-complets, aux graines, Le méteil, pain de mie, petit épeautre.
Notre magasin BIOCOOP Elément-Terre s'approvisionne en priorité auprès de producteurs et artisans locaux certifiés biologiques. Dès que l'occasion se présente, nous soutenons des initiatives de production et/ou de transformation au plus près du magasin de Lanvallay-Dinan.
Les produits locaux vendus dans notre magasin répondent donc aux exigences de référencement de Biocoop : certifiés bio ou en conversion, respect des saisons, priorité au commerce équitable, arômes certifiés biologiques… Ces produits sont signalés en magasin par des stop-rayons facilement repérables, et sur chaque étiquette prix, ouvrez l’œil !
Pour les produits non disponibles localement, le magasin se fournit auprès des professionnels du réseau qui favorisent également les produits locaux. Les produits sous la marque "ENSEMBLE" (solidaires du producteur au consommateur) illustrent l'engagement permanent du réseau dans le développement de filières équitables Nord/nord.
COTE PRIX, notre magasin ne discutent jamais le prix proposé par ses producteurs locaux ou fournisseurs en direct (hors plate-forme Biocoop). Nous estimons que leur prix constitue le minimum pour vivre decemment de leur production et rentabiliser convenablement leur structure. Alors leur prix, c'est le nôtre !